Toľko vecí ide do pelechu dieťaťa. Môže mať sendviče, ryžu, cestoviny, ovocie, ulam a iné pochúťky. Ale obedový box môže znamenať oveľa viac ako jedlo počas prestávky. Je to aj láska, ktorá sa dá užívať.
V minulosti bola najlepšia vec na desiatu krabička na obed, ktorú nosia deti. Nieslo obľúbené kreslené postavičky a farby dieťaťa. Veci sa zmenili. Rodičia sú posadnutí tým, ako vyzerá jedlo vo vnútri.
Bento boxy si získali obrovskú sledovanosť, inšpirované estetikou japonského bento a dostupnosťou lacného príslušenstva z japonských obchodov a internetových obchodov. Bento je obedár obsahujúci jednu porciu vyváženého jedla. Zvyčajne obsahuje ryžu, bielkoviny, zeleninu a ovocie.
Príprava si vyžaduje veľa času, kreativity a plánovania. Dokonca aj tí, ktorí v minulosti pripravili veľa bento boxov, vám povedia, že dokončenie návrhu ich bento môže trvať 15 minút až dve hodiny.
zlato, striebro, zabíja
Bento cesta
„Moja dcéra je vyberavá a pomalá. Normálne by jedlo dokončila za viac ako hodinu a niekedy jej musíme pripomenúť, aby pokračovala v jedení. Keď som sa dozvedela o bento boxoch, pomohlo to,“ povedala Shobe Licup delos Santos, matka 6-ročného dieťaťa.
Náročný jedlík je tiež dôvodom, prečo Jinky del Rosario začala svoju bento cestu. Najviac sa jej na tom páčilo, že jej 11-ročné dieťa vždy s nadšením otvára jej krabicu. Dokonca aj spolužiaci jej dieťaťa čakajú na to, čo je dnes šťastím. Del Rosario si dáva čas s ich prípravou, niekedy strávi prípravou až jednu hodinu.
Elaine Binalon začala svoju bento cestu pre svoje deti 1. a 4. ročníka. Začala ich pripravovať, pretože je to lacnejšie ako kupovať ich občerstvenie z jedálne.
„Som si tiež istý, že jedlá, ktoré dostávajú, sú bezpečné, pretože som ich pripravoval sám. Moje deti sú z toho šťastné a nadšené. Je to ako keby otvárali darčeky,“ povedal Binalon.
Babette Ocampo (@bentobette na Instagrame) vytvorila viac ako tisíc návrhov pre svoju dcéru Debbie (9), ktorá je v 4. ročníku.
kde bývajú kňazi na dôchodku
„Chcem, aby moja dcéra priniesla moju lásku do školy. Bol to spôsob, ako sa vyrovnať s mojou úzkosťou z odlúčenia, keď začala chodiť do školy. Teraz, keď bento robím päť rokov, stalo sa mojou vášňou,“ povedal Ocampo.
Ocampos žili v Japonsku tri roky, čo bolo dosť času na to, aby si vypestovali lásku k japonskej kultúre. Bento umelci na ňu zapôsobili natoľko, že sa rozhodla to skúsiť.
To je tiež dôvod, prečo to väčšina ľudí robí: Vidia iných ľudí, ktorí hrdo zverejňujú fotografie ich krásne naaranžovaného jedla, a nechajú sa inšpirovať.
Výživné jedlo
Delos Santos povedala, že bento boxy jej umožňujú posielať svojmu dieťaťu rôzne výživné potraviny. Jedlá svojej dcéry plánuje podľa svojho rozvrhu. Ak ide o prezenčnú hodinu, jej pelech je zvyčajne ťažší. To zahŕňa sendvič, sušienky alebo sušienky, orechy, ovocie, jogurt, džúsy a sladkosti.
'Vyberám si z jedál, ktoré má rada, a dávam na vystavenie aj jedlá, ktoré nemá rada,' povedal Delos Santos.
dieťa nevie povedať zmrzlinu
Binalon zahŕňa aj jedlo, ktoré jej deti bežne nejedia, napríklad zeleninu. Umožňuje im vybrať si, čo chcú. Idú s ňou robiť svoje potraviny; obmedzuje však nezdravé jedlo.
„Bento boxy naozaj veľmi pomohli. Dokonca aj zelenina vyzerá lákavo, ak je krásne naaranžovaná. Je ťažké posielať im jedlo, ktoré im neustále nechutí, pretože by mohli skončiť tak, že nezjedia svoj baón. Sasama pa loob ko kapag hindi kinain,“ povedal Binalon.
Ich rady pre tých, ktorí chcú vyskúšať bento boxy? Nech je to jednoduché.
„Začnite so základným dizajnom. Netlačte na seba, aby ste na začiatku vytvorili zložité. Rob, čo môžeš. Akýkoľvek dizajn pripravíte, vaše deti to ocenia a zjedia vďaka tomu viac,“ povedal Del Rosario.
Elaine Binalon hovorí, že výroba bento škatúľ je lacnejšia ako jej deti, ktoré kupujú v školskej jedálni.
Delos Santos povedal, že rodičia nemusia kupovať všetky nástroje Bento na trhu. Na začiatok by malo stačiť len niekoľko nástrojov. Najprv však zaobstarajte obedár, ktorý zodpovedá stravovacej kapacite vášho dieťaťa.
Ocampo povedal, že farebné štipce na jedlo, silikónové oddeľovače baranov alebo obedových škatúľ a silikónové poháre na jedlo im môžu pomôcť dosiahnuť zaujímavejšie baony. Dodala, že bento nemusí byť vždy zložité a drahé.
naša pani vladyka
„Verím, že pokiaľ to budete baliť s láskou, vaše deti to ocenia,“ povedala.
Dôležité je podľa Binalona užiť si cestu. Deti ho budú jesť, pretože je vyrobený s láskou. INQ
Bento box od Elaine Binalon
