Ako oslavovať čínsky nový rok v pandemickom veku

Aký Film Vidieť?
 

Rôzne reštaurácie v okolí metra ponúkajú čínske novoročné cestovné, ktoré vám v týchto pochmúrnych časoch prinesie normálnosť a možno aj kúsok šťastia. —PRIPOJENÉ FOTKY





Veríte tomu, že je opäť čínsky Nový rok?

Zdá sa, že práve včera sme oslavovali čínsky Nový rok s Kengfus (naši zlatí priatelia) doplnení o bufet, hudbu a odpočítavanie do polnoci. V rokoch predtým sme zvyčajne mali v hoteli Mandarin Oriental alebo Manila obrad pod vedením majstra feng šuej Josepha Chaua, doplnený dračím tancom. Tie dni veľmi chýbajú.



Tento rok sme nútení sláviť bez obvyklých slávností. Našťastie sa bude slávnostné jedlo podávať aj naďalej. Tu je niekoľko reštaurácií a / alebo stravovacích zariadení, ktoré vám môžu pomôcť osláviť čínsky Nový rok:

China Blue od Jereme Leung v Conrade

China Blue ožíva tento čínsky Nový rok jedlami pripravenými výkonným čínskym šéfkuchárom Eng Yewom Khorom.Ayala Land cementuje stopu v prosperujúcom meste Quezon City Cloverleaf: severná brána metra Manila Prečo ma počty očkovaní robia na burze optimistickejšou



Prídete do reštaurácie s obvyklými pokynmi na dištancovanie sa od spoločnosti a vychutnáte si večeru pri sedení so zlatou pečenou kačkou USA; dusená mušľa, morská uhorka a sušená ustrica v vynikajúcej nastrúhanej hube a sušenej omáčke na lastúry; a samozrejme kľúčový čínsky novoročný vak na peniaze. Môžete si rezervovať 10 osôb.

Nian gao (tikoy) bude k dispozícii do 13. februára. Majú nasledujúce príchute: tradičný hnedý cukor, kokos, oranžové a červené rande so zázvorom.



Tikoy má tvar koi ryby alebo zlatej tehličky, ktorá predstavuje šťastie a úspech. Svoju hru tikoy môžete tiež zvýšiť zakúpením hry v dizajnovej taške Christy Ng.

Rezerváciou 8833-9999 alebo e-mailom [chránený e-mailom]

Spektrum v Raffles

Spectrum má čínsky novoročný bufet za minútu (pripravený podľa objednávky) sečuánskeho kuracieho mäsa, dusené ryby s ľahkým sójovým vývarom, hovädzie mäso s brokolicou a paprikou, čau nudle s bokchoy a ďalšie čínske pochúťky. A ak potrebujete zjesť niečo okrúhle, ukončite jedlo mangovým ságom a buchi. Cena v pondelok a utorok je 1 990 P čistých a v stredu až piatok čistých P2 300 na osobu.

E-mail [chránený e-mailom] alebo [chránený e-mailom]

Krištáľový drak v Meste snov

Pre tých, ktorí majú radi kantonské jedlo, choďte do Crystal Dragon. Ich špeciálne čínske novoročné menu bude k dispozícii do 26. februára.

najnovšie správy matteo a sarah

Budú mať tradičný yu sheng, ale svoju hru môžete vylepšiť aj pomocou abalone yu sheng. Abalone, koniec koncov, okrem alebo práve preto, že je drahá, znamená hojnosť.

Crystal Dragon bude mať tiež ala carte menu, ktoré bude obsahovať dvakrát uvarenú čiernu kuraciu polievku s čínskou šunkou, conpoy (sušené mušle), maca (peruánsky ženšen) a rybí maw; parné prosperitné kurča s rôznymi čínskymi bylinkami; wok-vyprážaný bahenný krab v pikantnej omáčke z čili bôbov; dusené čílske mušle s bravčovým kolenom, sušenou ustricou, morskou uhorkou a čiernym machom; a dusená taro ryža s brušným cheongom (čínska pečeňová klobása), šampiňóny a kuracie mäso nakrájané na kocky.

Crystal Jade je otvorená denne od 12:00 do 23:00.

Polostrov Manila

Polostrov Manila medzitým žiada, aby si jeho hostia odnášali domov peniaze. Majú strom mandarínky a zlatý stromček šťastia (k dispozícii v butiku The Peninsula Boutique za 3 888 dolárov).

Ale skôr, ako si myslíte, že sú to skutočné stromy, sú skutočne chutnejšie: sú vyrobené z čokolády Auro. Ešte lepšie je, že plody manga sú naplnené intenzívnym ganache s príchuťou mandarínky, zatiaľ čo zlaté mince sú vyrobené z tmavej čokolády.

Volajte na telefónne číslo 8887-2888 (hlavná linka) alebo 8887-5747

Pekáreň Kamuning

86-ročná pekáreň, ktorú dnes vlastní novinár Wilson Lee Flores, ponúka tri príchute Tikoy a ďalšie veľmi obľúbené čínske pochúťky ako machang, cha misua a rôzne druhy panitov. Flores tiež poukazuje na to, že keďže je rok vôl, zvýrazňujú svoje výrobky pomocou mlieka carabao: kesong puti, jogurt, balené mlieko carabao a pastillas de leche.

Volajte na 83717058 alebo na 79199105; Viber / text 0950-6963173 alebo 0923-4479291

James a dcéry

James a dcéry šéfkuchára Jonasa Ng budú mať špeciálne čínske novoročné menu. Tento človek je vynikajúci, pokiaľ ide o dedičstvo čínskeho varenia.

malá morská víla vhs kryt penisu

Jeho 10-chodové menu začína mapo tofu a obsahuje chrumkavé údené kačacie stehno s rezancami zo škorice; dusené hovädzie mäso z hovädzieho mäsa a hovädzie dršťky so sate omáčkou; chrumkavý filet barramundi; Go Khong Mom’s Five Treasure Soup; chrumkavé rezance so zeleninou; Hakka orestovaný snehový hrášok s osoleným bravčovým mäsom; a dusený kailan s ustricovou omáčkou.

Správa 0917-134 6625

Milá kaviareň

Najlepším spôsobom, ako tento rok osláviť, keď sme už všetci doma, je urobiť si prospešnosť YuSheng. Môžete si ho objednať v kaviarni Dear Cafe, ktorú vlastní Vit Marcelo.

YuSheng Prosperity Toss je čínska novoročná tradícia, ktorá sa praktizuje najmä v Malajzii a Singapure, kde suroviny šalátu Yu Sheng hádzate čo najvyššie: čím vyšší los, tým väčšie šťastie príde. Takže čím messier, tým lepšie.

Ingrediencie používané v kaviarni Dear Cafe majú tiež hlboko symbolické významy založené na populárnych čínskych výrokoch: vápno pre šťastie, arašidové drobky ako symbol zlata a striebra, zelená reďkovka pre večnú mladosť a nastrúhaná biela reďkovka pre prosperitu pracovnej sily, medzi mnohými ďalšími prísady. Rezance YuSheng Prosperity Toss dostanete od spoločnosti Dear Cafe iba za P1279.

Pokiaľ ide o objednávky, kontaktujte 0917-3015396 alebo pošlite správu na Instagram @DearCafeDC

Majster Joseph Chau

Tento rok teda budeme doma, ale to neznamená, že nemôžeme oslavovať. Majster feng-šuej Joseph Chau dáva nasledujúce tipy:

Ak je to možné, rodiny by mali mať 12. februára večeru na stretnutí, aj keď len doma. Postavte si jedálenský stôl s čerstvými kvetmi, najlepšie narcisom; tikoy; rôzne druhy cukroviniek v rotujúcej tácke; a päť druhov ovocia. Dajte tiež dva kúsky angpaa na podnos a uistite sa, že má vo vnútri peniaze.

Môžete mať všetci prosperujúci lunárny nový rok! Zdravie a šťastie! A modlitby za mier a koniec pandémie!