GOING LOCAL Predajca ovocia Jennifer Rosario čaká v sobotu na zákazníkov vo svojom stánku v Quezon City. Okrúhle ovocie je pred Novým rokom žiadané, pretože ľudia veria, že prinesie šťastie. —GRIG C. MONTEGRANDE
Prečo si namiesto dovážaných jabĺk, pomarančov alebo hrozna nekúpiť domáce lanzóny, siniguelas, santol, dalandan, bignay alebo kokos, ktoré vám spríjemnia jedálenský stôl na Nový rok?
Možno tiež vziať do úvahy pôvodné ovocie, ako je Anang (Diospyros pyrrhocarpa), sapote (Diospyros ebenaster), yampo (Diospyros samarangense), Sapin (Rubus rosifolius), katmon (Dillenia phllippinensis), kalumpit (terminálny jedlý blanc), binukawo (Garcinia) ) a paratungón (Salacca ramosiana Moger).
yaya dub bulaga pa viac
Tieto miestne odrody sú často prehliadané, pretože väčšina Filipíncov ich nepozná.
Ministerstvo poľnohospodárstva (DA) vyzvalo Filipíncov, aby sponzorovali a kupovali miestne ovocie namiesto dovážaného v súlade s tradíciou prípravy okrúhlych plodov, zvyčajne 12 kusov, ktoré predstavujú 12 mesiacov v roku, aby priniesli šťastie a prosperitu v Novom roku .
Hlbší význam
Týmto by sa nielen zvýšil príjem poľnohospodárov, ktorí pestujú ovocie, ale aj podpora rozvoja a komercializácie miestneho ovocinárskeho priemyslu, uviedol v tlačovom vyhlásení minister poľnohospodárstva William Dar.
Poďme propagovať a pochváliť sa našim miestnym ovocím. Dajme tejto tradícii hlbší význam tým, že podporíme naše poľnohospodárske odvetvie, povedal Dar.
Väčšina Filipíncov dáva prednosť nákupu dovážaného ovocia, napríklad jabĺk, pomarančov a hrozna, aby si na Silvestra ozdobili jedálenské stoly, ale sú tu miestne plody, ktoré sú rovnako výživné a lacnejšie ako tie z dovozu, uviedol. Napríklad namiesto dovážaných pomarančov , môžeme kúpiť Perante, Satsuma alebo Vizcaya ponkan, ktoré sa pestujú v Nueva Vizcaya. Existuje aj miestne hrozno z La Union, ako aj citrusové plody z centrálnych Luzonu a Bukidnon, dodal šéf poľnohospodárstva.
Ďalšie populárne ovocie PH
Medzi ďalšie populárne filipínske ovocie patrí melón, vodný melón, chico, pomelo, rambután, mangostan, tiesa, guava, atis, duhat, rambutan, aratiles a mabolo.
Filipíny sú hlavným producentom banánov, kokosových orechov, manga a ananásov, ktoré sa vyvážajú do krajín ako Japonsko, Južná Kórea, Čína a USA.
Sektor poľnohospodárstva však v priebehu rokov sotva rástol v dôsledku nevýraznej propagácie a neschopnosti výrobcov vstúpiť na potenciálne trhy.